Notre activité œnologique et notre laboratoire, sont de réels facteurs de différenciation par rapport à nos concurrents, pour conseiller au mieux nos producteurs dans l’élaboration de leurs vins.
Grâce à ce laboratoire accrédité depuis 1996, les vignerons sont aujourd’hui accompagnés pour un suivi de vinification qui correspond à leurs souhaits (analyses, conseils, prestations). Nous réalisons ainsi des analyses officielles pour l’exportation, les concours, les contrôles ODG…
L’équipe est composée de :
- trois œnologues pour accompagner les vignerons
- un responsable qualité et techniques d’analyse
- une technicienne de laboratoire
Nos atouts :
- un laboratoire d’analyses en vins et spiritueux accrédité COFRAC (accréditation N°1-6384, portée disponible sur www.cofrac.fr) traitant plus de 10 000 échantillons par an
- l’expérience par une pratique au quotidien des dégustations sur l’ensemble des identités du vignoble alsacien
- une gamme de produits œnologiques performante et reconnue pour son efficacité lorsque les besoins en restructuration sont nécessaires
N’hésitez pas à contacter le laboratoire œnologique VitiVina au 03 89 22 31 05 ou par mail laboratoire.oenologie@comptoir-agricole.fr
