collecte

Collecte

Les collectes sont des moments forts dans l’année de production. Que ce soit pour les céréales, les oléo protéagineux, le houblon ou les pommes de terre, tout doit être mis en œuvre pour préserver intactes les qualités des productions. Cela suppose une logistique bien huilée, un outil industriel adapté et en bon état, ainsi qu’une coordination précise entre les récoltants et les centres de collecte.

Si les conditions diffèrent d’une matière première récoltée à une autre, elles répondent toutes à une exigence de base : le respect de la qualité du produit. Une des spécificités de notre Groupe est de mettre sur le marché des denrées souvent destinées à l’alimentation humaine. Que ce soient pour des raisons technologiques ou sanitaires, tout est mis en œuvre pour éviter une détérioration du produit, qui serait synonyme de baisse de la valeur ajoutée pour le producteur.
C’est pourquoi nous suivons scrupuleusement certaines chartes de qualité alimentaire.